アレルギーはみんな悩んでいて、
そばアレルギーの人が、
ある日立ち食いそば屋で済ませようと思って、
うどんを注文した。
ゆでた後でお湯を切る時にそばが網に少しだけ残っていて、
そばの麺が1センチくらい混入してしまった。
結果は、ひどいアレルギー反応。
その後は慎重になって、
そば屋には行かないという。
all or nothing に近いのは興味深い。
all or nothing は認知の領域でよく聞く合い言葉だ。
そば麺が1センチという認知ではなく、
そば あり または なし という認知になっている。
より原始的で生命維持的な、緊急反応になっているのだろうと思う。