地方からの日本人客は、昔から変化のない中華街よりも、
新しくできた東京ミッドタウンや表参道ヒルズ、銀座の見学を好む。
一方、中国などからの外国人客にとっては、
東京の高くて狭いビジネスホテルよりも、
ホテルが供給過剰で宿泊費の下がった横浜で宿泊したほうがいい。
東京見学後、横浜中華街で食事をして、近くのホテルに泊まるコースを取る
中国人団体観光客が増えてきている、とのこと。
中華街の味が、日本人が好きな広東料理から、福建料理へと移行している。
また、横浜市役所の移転が決まったそうで、痛手。
段ボール肉まんからミタミドホスまで。
中華街に行くよりも、中国まで旅行して、いろいろ食べたり見たりして、その方が満足感があるらしい。