ゆめかさご

ゆめかさご

夢に見るのか
夢を見るのか
これは夢なのか
ゆめかさご

普通の味で、日本酒、砂糖、醤油で煮てみた。
金目鯛よりもかなりあっさり味。
私が煮る魚では、ひらめと金目鯛が一番うまくできる。