スーパーに行くと
鮭がいつでも100円で
食べやすいし
冷凍しておいてもいいので
まとめてかって置いたりする
後片付けも脂が出ないので
簡単でいい
昼に職場で
電子レンジで加熱するだけで充分に食べられる
本当にありがたいい食材だ
しかし考えてみれば安すぎる
同じくらい安いのはいわしくらいのもので
うなぎなどは隣においてあるが1000円位するので
考えてみれば妙に安い
中国産の300円のうなぎより、
一食分にすればもっと安い
チリの日本向けサケ養殖場の話があったが
たぶんわけありなのだろうと
やっと思い至った