グルメに疑問
グルメに疑問です素材を生かし、組み合わせを楽しむ、それに尽きると思うのですが、逆に、素材の欠点を隠す調理、組み合わせでごまかす料理、となっているのではないか?わたしはたとえば、美味しいご飯といい卵をつかって、あとはそのと … Read more グルメに疑問
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