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ビジネスモデルということでいうと、セブン・イレブンが典型的だ。品揃えを工夫する、それにはコンピュータを使う、中央で集計する、長時間開店する、夫婦とパートで回す、ロイアリティ商売にするなど。一社が成功すれば、ローソンなどが追随する。私として実...