オアゾ とんかつ たづむら
東京丸の内オアゾたづむらのお勧めぶったたきかつ 肉を充分に “たたき” 丹念に “筋切り” をほどこした後、“たたく”前の【厚みのある】原型に戻し（整形）、一晩寝かせることによって厚みがあるのに “箸で切れる” 柔らかな … Read more オアゾ とんかつ たづむら
東京丸の内オアゾたづむらのお勧めぶったたきかつ 肉を充分に “たたき” 丹念に “筋切り” をほどこした後、“たたく”前の【厚みのある】原型に戻し（整形）、一晩寝かせることによって厚みがあるのに “箸で切れる” 柔らかな … Read more オアゾ とんかつ たづむら