食べる 鰹節

荻窪ラーメンを食べて話し合った結局市販のラーメンのだしを使ってだし用の混合削り節をひとつかみ入れればそれでいいだろうということに落ち着いた。ラーメン屋さんには情けないくらいひどい結論だ。ひとつかみといってもかなり大量になるけれど。だしを取る...